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Beschreibung
Erleben Sie den Gipfel des mediterranen Geschmacks mit unserem exklusiven Paket aus Venta del Barón Premium Natives Olivenöl Extra und Essig Gran Reserva Pedro Ximénez von D.O.P. Montilla y Moriles.
Venta del Barón Premium Natives Olivenöl Extra: Entdecken Sie das preisgekrönte Venta del Barón, das aus einer Mischung von 75 % Hojiblanca- und 25 % Picuda-Oliven hergestellt wird, die sorgfältig unter der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) Priego de Córdoba geerntet wurden. Dieses außergewöhnliche Olivenöl bietet eine intensive Fruchtigkeit mit Noten von grünen Oliven, Kräutern, Minze, Mandeln, Banane und Apfel. Mit einem süßen Beginn, einer leichten Bitterkeit und einem progressiven, würzigen Abgang bietet es ein komplexes und doch harmonisches Profil. Er eignet sich ideal zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und verfeinert Vorspeisen, Salate, Gemüse, Fisch und Fleisch mit seinem einzigartigen Geschmack.
EssigGran Reserva Pedro Ximénez: Unser Gran Reserva-Essig stammt aus der renommierten D.O.P.-Region Montilla y Moriles und ist ein Meisterwerk, das 15 Jahre lang in Fässern gereift ist. Er wird aus ausgewähltem Oloroso-Weinessig und Pedro Ximénez-Traubenmostreduktion hergestellt und zeichnet sich durch eine reiche aromatische Komplexität mit einem perfekten Gleichgewicht von Rosinensüße und Traubenfruchtigkeit aus. Er hat eine dunkle Ebenholzfarbe und erfreut mit Nuancen von Nüssen, Eichenholz und Gewürzen und bietet eine einzigartige Persistenz am Gaumen. Ein kulinarisches Muss, perfekt, um Ihren Gerichten Tiefe zu verleihen.
Erhöhen Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesen beiden außergewöhnlichen Produkten, denen Sterneköche wie Martín Berasategui und Alain Ducasse vertrauen und die in angesehenen Häusern wie dem Waldorf Astoria verwendet werden. Ob zum Beträufeln von Salaten, zum Verfeinern von Fleisch oder zum Kreieren unvergesslicher Vorspeisen, dieses Paket garantiert unvergleichliche Qualität und Geschmack in jedem Gericht.
Über Venta Del Baron
Venta del Barón ist ein außergewöhnliches extra natives Olivenöl, das aus den Hochländern von Priego de Córdoba stammt, einem geschützten Naturpark in der Sierra de La Subbética Cordobesa. Die besondere Lage auf 1.000 Metern Höhe verleiht dem Öl seine einzigartige Komplexität und Intensität. Es wird aus handverlesenen Oliven der Sorten Picuda und Hojiblanca gewonnen und überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack mit feiner Bitterkeit und Schärfe. Das mehrfach ausgezeichnete Venta del Barón gilt seit Jahren als das beste Olivenöl der Welt und steht für höchste Qualität und nachhaltige, traditionelle Herstellung.
Inhaltsstoffe
75% Hojiblanco | 25% Picuda | Acidity < 0,2%
Genießen Sie die preisgekrönte kulinarische Exzellenz
Geschmack und Aussehen: Dieses Gourmet-Olivenöl wird aus der ersten Pressung gewonnen und besteht aus den Sorten Picuda und Hojiblanca. Nach der Pressung wird das native Olivenöl 15 Tage lang dekantiert und dann in Glasflaschen abgefüllt. Venta del Barón hat eine leuchtend grüne Farbe und ein intensives und fruchtiges Aroma. Man kann Kräuternoten, Pfefferminze, Mandelschalen, Banane und Apfel wahrnehmen.
Vorschlag zum Servieren:
Probieren Sie Venta del Barón auf rustikalem Brot, Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Fisch oder Gemüse. Geben Sie Ihren Gerichten eine außergewöhnliche Note, indem Sie einfach ein wenig Venta del Barón darüber träufeln. POLYPHENOLE (MG / KG) 617
Geschmack und Aussehen
Dieses Gourmet-Olivenöl wird aus der ersten Pressung gewonnen und besteht aus den Sorten Picuda und Hojiblanca. Nach der Pressung wird das native Olivenöl 15 Tage lang dekantiert und dann in Glasflaschen abgefüllt. Venta del Barón hat eine leuchtend grüne Farbe und ein intensives und fruchtiges Aroma. Man kann Kräuternoten, Pfefferminze, Mandelschalen, Banane und Apfel wahrnehmen.
Herkunft
Die g.U. Priego de Córdoba befindet sich im Herzen Andalusiens. Aufgrund des einzigartigen Mikroklimas werden hier international anerkannte Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität erzeugt.
Qualitätssicherung
Es ist eines der feinsten Olivenöle, die es gibt. Ein Verschnitt aus den Sorten Hojiblanca und Picudo, mit einem fruchtigen, intensiven Aroma, das am Gaumen süßlich mit einer leicht bitteren und progressiven Schärfe schmeckt. Es ist ein sehr komplexes, ausgewogenes und harmonisches Öl, das Sie absolut begeistern wird.
Restaurants mit Michelin-Stern
Dieses Öl hat außergewöhnliche kulinarische und ernährungsphysiologische Eigenschaften, die es für die Gourmetküche so attraktiv machen. Es ist so beliebt, dass es von hoch angesehenen Köchen und in Sternerestaurants verwendet wird. Ein kleiner Spritzer Venta del Barón auf rustikalem Brot... Das ist pures Vergnügen!!!!
