Tipps - Preisgekröntes Olivenöl
Was macht ein Olivenöl so hervorragend, dass es immer wieder mit Goldmedaillen und dem ganz besonderen "Chef's Choice Award" ausgezeichnet wird?
Letzte Woche wurde uns die große Ehre zuteil, zwei prestigeträchtige Auszeichnungen zu erhalten, die den Triumph von Venta del Baron beim Internationalen Olivenölwettbewerb 2024 IOOC würdigen. Bei dieser angesehenen Veranstaltung traten 95 exquisite native Olivenöle extra aus 14 Ländern in der Hotelschool Den Haag in Amsterdam gegeneinander an. Als leidenschaftliche Verfechter der Kombination von Weltspeisen mit EVOO sind wir besonders stolz darauf, dass Venta del Baron auch den Chef's Choice Award gewonnen hat! Was ist es also, das die Köche an Venta del Baron so schätzen? Die Magie eines hervorragenden Olivenöls liegt in seiner Fähigkeit, in den Gerichten präsent, aber nicht übermächtig zu sein. Es sollte...
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