Aus dem Herzen von Andalusien
Olivenöl aus dem Hochland von Priego de Córdoba
Einzigartiges Geschmacksprofil
Unser natives Olivenöl extra ist ausgewogen und hat eine komplexe Struktur
Unvergleichlicher Geschmack – Ohne Versandkosten!
Ein reines, dichtes und intensives Aroma mit natürlichen Antioxidantien – genieße den vollen Geschmack, jetzt mit kostenlosem Versand
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Unsere Geschichte: Olivenöl aus Priego de Córdoba
Venta del Barón Olivenöl entstand aus einem Eifersuchtsausbruch
Der Legende nach wurde der Baron von Santaella verurteilt, den ersten Stein des Malmuerta-Turms zu legen, welcher wiederum die Grundlage für dieses einzigartige extra native Olivenöl bildete.
Herkunft und Qualität unseres extra nativen Olivenöls aus den Hochländern von Priego de Córdoba
Aus den Hochländern der geschützten Ursprungsbezeichnung PDO Priego de Córdoba stammend, befindet sich der Olivenhain in einer hochgebirgigen Umgebung, umgeben von unberührtem Land, das sich mitten im Naturpark der Sierra de La Subbética Cordobesa befindet. Die Lage auf etwa 1.000 m über dem Meeresspiegel verleiht dem Olivenöl einzigartige Eigenschaften und eine extrem hohe organoleptische Komplexität. Es wird ausschließlich aus handwerklich und traditionell geernteten Oliven hergestellt, was einen natürlichen Saft mit unvergleichlichem Charakter ergibt. Das Resultat ist ein reiner, dichter und intensiver Geschmack mit einem höheren Gehalt an natürlichen Antioxidantien. Diese Eigenschaften haben das Venta del Barón seit mehr als sechs aufeinanderfolgenden Jahren zum besten Extra-Natives Olivenöl der Welt gemacht. Erfahren Sie auf unserem Blog mehr über die besondere Olivenölgewinnung von Venta del Barón.
Spanisches Olivenöl als unschlagbarer Aromenveredler
Unser extra natives Olivenöl ist ausgewogen und besitzt eine komplexe Struktur. Es verfügt über einen köstlichen Geschmack mit einer unverwechselbaren Bitterkeit und Schärfe, die sich aus der harmonischen Verbindung der Picuda und Hojiblanca Oliven ergibt, die in unserem Naturpark Sierra de la Subbética Cordobesa gedeihen. Entdecken Sie unsere Produkte und lassen Sie sich vom exquisiten Geschmack von spanischem Olivenöl überzeugen.
Extra natives spanisches Olivenöl: die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba
Die Stadt Priego de Córdoba liegt auf einem fruchtbaren Land in der Ebene am Fuße der Sierras Subbéticas. Die Herkunftsbezeichnung „Priego de Córdoba", zu der auch Venta del Barón gehört, kennzeichnet ausschließlich extra natives Olivenöl, das aus den Sorten Hojiblanca, Picuda und Picual stammt. Diese Auszeichnung ist für Olivenöle mit vielseitigen kulinarischen Anwendungen reserviert, insbesondere für das Verfeinern von Salaten, als abschließende Note für zubereitete Gerichte und für den rohen Verzehr. Der Regulierungsrat für die Herkunftsbezeichnung Priego de Córdoba wurde 1995 ins Leben gerufen. Seitdem setzt er sich energisch für die Qualität und Förderung der Produkte ein. Die extra nativen Olivenöle unter dieser Herkunftsbezeichnung wurden seit ihrer Gründung national und international mit fast tausend Auszeichnungen geehrt.
